Dario Manganiello
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Caso studio · Ecommerce food artigianale · Cilento

Panettoni artigianali online: €129.874 di vendite in 12 mesi e ROAS 5,4 su Meta

Una pasticceria del Cilento con quasi cinquant’anni di storia: grandi lievitati con lievito madre, venduti in tutta Italia sul suo ecommerce. La sfida era trasformare Natale e Pasqua in vendite in tutta Italia, senza bruciare budget fuori stagione.

Voglio un risultato così

«Un prodotto artigianale e stagionale non si vende con la pubblicità online.»

Concentrando il budget nei mesi giusti, dicembre 2025 ha chiuso con un ritorno di 6,59 volte la spesa e lo scontrino medio è di €101,78.
  • €129.874vendite online in 12 mesi
  • 5,4xritorno su Meta
  • €101,78scontrino medio

Cosa ho fatto

Budget dove e quando serve

Calendario stagionale

Campagne accese su Natale e Pasqua, quasi spente nel resto dell’anno.

Vendita e retargeting

Prospecting su pubblico ampio e retargeting per chi aveva già visto i panettoni.

Regali aziendali

Una campagna lead dedicata alle aziende che ordinano in quantità.

Notorietà locale

Campagne di interazione per il punto vendita nel Cilento.

Lettura dei dati

Report annuale che incrocia Meta, Google Analytics e vendite reali dell’ecommerce.

Come l’ho fatto

Un anno costruito su due picchi

  1. 01
    Calendario e prodotti

    I grandi lievitati da 1 kg come prodotto di punta: i due più venduti valgono da soli circa €23.800.

  2. 02
    Natale: prospecting

    Da ottobre, campagne di vendita su pubblico ampio: ritorno 6,4x sulla campagna principale.

  3. 03
    Retargeting

    Chi ha visto i prodotti torna con l’offerta giusta: ritorno 14,3x.

  4. 04
    Pasqua

    Campagna dedicata a colombe e pastiera, più un’ultima chiamata prima della chiusura ordini.

  5. 05
    Analisi e correzioni

    Meta registra circa il 28% degli ordini reali: il tracciamento è il prossimo punto da migliorare.

Dove ho investito il budget

€11.342 investiti su Meta, divisi per obiettivo

Ripartizione della spesa Meta dall’inizio della collaborazione.

  1. Prospecting vendite (CBO, ASC, TOFU)5.770 €50,9%
  2. Picchi stagionali (Pasqua, last call)1.760 €15,5%
  3. Retargeting (MOFU)1.399 €12,3%
  4. Lead B2B (regali aziendali)906 €8,0%
  5. Notorietà locale e interazioni979 €8,6%
  6. Altro528 €4,7%

Più della metà del budget va alla vendita diretta. Il retargeting pesa poco sulla spesa ma ha il ritorno più alto: 14,3 volte quanto investito.

I numeri reali

Meta Ads e vendite reali dell’ecommerce

Meta Ads · WooCommerce · Google Analytics 4Vendite: 24 giu 2025 – 23 giu 2026
Vendite ecommerce (12 mesi)129.874 €Fatturato reale da WooCommerce, tutti i canali.
Ritorno su Meta5,41xValore degli acquisti attribuiti diviso spesa, intera durata.
Ordini (12 mesi)1.276Ordini reali sull’ecommerce.
Vendite da Meta61.361 €653 acquisti attribuiti, a 17,37 € l’uno.

Il fatturato WooCommerce comprende tutti i canali (diretto, ricerca, email, social). I valori Meta sono conversioni attribuite dalla piattaforma.

Come posso aiutarti

Hai un prodotto stagionale o artigianale?

Ti aiuto a concentrare budget ed energie dove rendono:

  • Calendario di campagne costruito sui tuoi picchi
  • Retargeting per chi ha già visto i prodotti
  • Campagne per regali aziendali e ordini in quantità
  • Report che incrocia ads, sito e vendite reali
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